私は佐賀県でバラの切花を育てて出荷する仕事をしています
そんな私の朝起きてから夜寝るまでを詳しくご紹介してみました
【朝起床〜仕事前】 束の間の自分時間→母親時間
起床 5:30
まだ真っ暗なこの季節のこの時間。子供を起こすまでの1時間を使って
○ストレッチ
○SNS投稿
○ブログライティング
○一日のタイムテーブルとチェックリスト作成
○キッチンの洗い物収納
○子供たちの朝ご飯考察
なんかを行います
子供を起こして送り出し・仕事開始まで 6:30〜8:30
8歳・6歳・4歳の3兄弟を起こし朝食・身支度をさせて上二人を学校に送り出し
大人の朝食時間
自分たちの身支度と末っ子の身支度をしながら
朝の準備で散らかった部屋を片付けたり
そこから末っ子を保育園に連れて行き、やっと母親時間⇨仕事時間に
【毎朝の採花作業〜選花前】 自分の持ち場を回ります
ハウスを回って採花作業 8:30〜9:30
我がバラ園は現在4つのグリーンハウスの中で
スタンダード品種を15品種、スプレー品種を17品種の合計32品種のバラを育成して出荷しています
毎朝、スタッフ総出で商品としていい具合に咲いたバラを収穫しています
これは365日行っております
よく人から「毎日って辛くないですか」とか「大変ですね」とよく言われますが
これは完全に「慣れ」です
毎日何本くらい切っているのか、ある秋の日数えたら約450〜500本ほどでした
これは季節やタイミングで前後する本数なので、もっと多い時もあれば少ない時もあります
【Eコマース部門】問い合わせ対応・メール返信・受注確認とデータ整理等 9:30〜10:00
私が立ち上げと運営を行なっているEコマース部門
市場への出荷だけではお届けすることが難しいお客様にリーチしたいということ
そして私の仕事として、現在の仕事の領域に自分の力でEコマースを組み込みたかったということ
現在は もちろんその仕事量も流通量も市場出荷には遠く及ばず、ではありますが
このコロナ禍の中での仕事のあり方について考えたり、私の自己効力感を高めたりと毎日とても刺激も学びももらえている分野の一つになっています
この30分間に夜に入った注文を確認し、ショップからのメッセージを適宜送信
発送日、発送内容の確認などを行い
お問合せにお答えをし、当日発送分の伝票を出力します
【選花作業✖️発送作業】 採花したバラを商品に
採花したバラたちを市場に出荷する、もしくは発送する状態にしていきます
採花しただけの花を商品にする選花作業 10:00〜夕方
採花をしただけの花は長さも花の大きさも茎の太さも様々な花が混ざっています
その花を出荷できる秀品規格とそれ以下に分け
さらに秀品の中を40㎝(S)・50㎝(M)・60㎝(L)・70㎝(2L)・80㎝(3L)・90㎝(4L)に分け
どこの市場に出荷させていただくかを注文や需要に合わせて決定し、まとめていく作業
それが『選花』となります
選花しながらEコマース発送作業 15:00〜16:00
一番鮮度が良いタイミングで発送をしたいので、選花日を発送日にしています
前もって受けていた注文をもとに花束を制作・梱包・集荷依頼・発送をします
Eコマースを開始した当初は元々関東への出荷で使用していた箱をそのまま利用していたのですが
サイズを花束に合わせて送料コストの効率化を図るために現在はオリジナルで製作しているダンボールを使用しています
【選花終了〜1日終了】主婦と母親の仕事そして自分時間
選花が終了したらひとまず家庭の中の仕事に入ります
子どもたちのお迎え・買い物・家事〜子ども就寝まで 17:00〜21:00
仕事の進み具合で遅くなってしまうことももちろんありますが、ここで切り替えて子ども中心の時間に
小学生は学童保育や習い事へ、未就学児は保育園にそれぞれお迎えに
その途中や前後に買い物があれば済ませ、みんな帰宅
夫は選花の各市場への仕分け・ハウス設備の夜前の準備等で少し遅くなるため、私は子どもと家事をする時間
夫も帰宅後夕食と入浴を済ませ、子ども就寝
私たち夫婦は役割は違うものの同じ仕事をしているので料理以外の家事は分担制です
家事残り・自分時間等 1日終了 21:00〜23:00頃
ちょっと一息ついて家事の残りを済ませ、タブレットやPCに向かったり、ストレッチやアロマを焚いたりして自分時間
もちろん仕事が長引いて家事をこなすのも遅くなり、自分時間を取れず、という日ももちろんあります
立ち仕事&体力仕事なのでどんなに眠くても、少しでもストレッチをしてから寝るようにだけしています
終わりに
ここまで生産者を仕事にしている私の1日をご紹介しました
少しでも生産者の仕事に触れてもらえたらうれしいです
生き物相手の一見休みのない仕事ですが、いろんな可能性を毎日の中で自分で見つけることのできる仕事でもあります
まだまだ私自身もいろんな可能性を模索しながらの毎日です
植え替えや管理についてなどまだまだご紹介したい仕事がたくさん
またお伝えできたらと思っています
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